食品化学実習室
最終更新日 [2015年12月22日]
この教室では３年生が「課題研究」の授業で食品の成分分析を行っています。
他にもビタミンＣの定量実験やタンパク質の定量実験を中心に授業が進められています。
| ■施設名 |
食品化学実習室(Food Chemistry Laboratory) |
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