食品科学科

学科紹介

食品の製造や開発がしてみたい人!

 食品に関する加工技術や製造方法を、 化学的な実験で検証しながら学びます。大人気の糸農ソース製造や、オリジナル商品開発にも取り組んでいます。

パン製作
糸農ソース製造

実習風景

食品科学の実験
(食品の成分分析)
食品製造実習
(いちごジャムづくり)
農業と環境
(食材も栽培します)