順調なのは芥屋かぶだけでなく…雑草も元気です！
2回目に播種した畝3本の間引き、除草作業をしました。 この間引きしたかぶ（間引き菜？）も持ち帰り、葉がやわらかいので、浅漬けしたり、ゴマ油でいためて砂糖、醤油等で味付けしたふりかけにしたり・・・おいしくいただきます！ 調理方法も只今、研究していますので、いつか報告します。 何か新しい食べ方のアイデアがありましたら、「芥屋カ部」にも教えてください！
雨上がりの畑は水たまりがあって作業が大変でしたが、短時間でここまできれいになりました！ （一枚目参照❢） |
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